Cá Thu Một Nắng An Khê
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng An Khê lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng An Khê cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở An Khê và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng An Khê.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng An Khê có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Lâm Bình, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Tuy Hòa, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Cà Mau, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Tam Dương, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Tiểu Cần, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Thanh Chương, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Càng Long, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Thủ Thừa, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Việt Yên, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Phú Lương, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Nho Quan, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Vị Thủy, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Lâm Thao, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Long Khánh, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Thanh Liêm, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Quận Hoàng Mai, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Quận Hai Bà Trưng, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Bỉm Sơn, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Dương Kinh, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Cù Lao Dung, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Bảo Thắng, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Mộ Đức, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Nha Trang, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Bù Đăng, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Thái Nguyên, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Ninh Giang, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Đồng Xoài, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Cam Ranh, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Phú Tân, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Sông Công, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Cẩm Thủy, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Hồng Bàng, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Bắc Trà My, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Yên Bình, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Năm Căn, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Sầm Sơn, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Thanh Thủy, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Quảng Ngãi, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Gio Linh, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Cao Lãnh, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Lương Sơn, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Sa Pa, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Phong Điền, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Quận Hà Đông, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Nông Cống, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Mai Châu, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Hưng Nguyên, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Ngọc Hiển, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Văn Quan, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Cao Bằng,