Cá Thu Một Nắng An Phú
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng An Phú lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng An Phú cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở An Phú và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng An Phú.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng An Phú có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Thạch An, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Đầm Dơi, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Thanh Sơn, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Ngã Năm, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Văn Quan, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Vĩnh Phúc, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Sơn Hà, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Cam Lâm, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Ngân Sơn, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Hướng Hóa, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Sơn Đông, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Châu Phú, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Quảng Bình, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Phú Thọ, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Phú Tân, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Quận 12, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Trần Văn Thời, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Hiệp Đức, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Yên Lạc, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Càng Long, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Quận Long Biên, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Kiến Xương, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Hoài Nhơn, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Vĩnh Yên, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Quận Tây Hồ, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Mường Lay, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Diễn Châu, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Bù Đốp, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Tam Đường, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Như Xuân, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Kiến An, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Quế Võ, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Thoại Sơn, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Kim Thành, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Tiêu Du, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Thanh Thủy, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Hải An, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Quận Bình Tân, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Vụ Bản, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Huyện Hoài Đức, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Long Khánh, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Tương Dương, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Tân Châu, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Châu Đốc, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Nghĩa Hành, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Tuần Giáo, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Pác Nặm, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Thanh Hà, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Cần Giuộc, Quà Tết 2024 cao cấp, Hộp quà Tết tặng người thân sang trọng, ý nghĩa tại Khánh Sơn,