Cá Thu Một Nắng Ba Chẽ
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Ba Chẽ lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Ba Chẽ cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Ba Chẽ và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Ba Chẽ.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Ba Chẽ có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Hướng Hóa, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Long Hồ, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Tiên Lữ, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Yên Dũng, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Hạ Hòa, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Tĩnh Gia, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Mỹ Lộc, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Mỏ Cày Bắc, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Vĩnh Hưng, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Đình Lập, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Tân Hồng, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Chi Lăng, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Đồng Xuân, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Kiến Thụy, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Quận Ba Đình, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Đức Thọ, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Hoài Ân, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Sa Đéc, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Tân An, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Châu Thành, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Tuy Phong, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Vân Hồ, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Việt Trì, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Đất Đỏ, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Đại Lộc, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Vĩnh Châu, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Bến Cầu, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Ninh Hải, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất An Nhơn, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Phú Vang, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Hưng Nguyên, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Văn Bàn, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Hội An, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Kim Động, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Cẩm Khê, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Cẩm Thủy, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Châu Thành, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Ninh Thuận, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Sa Thầy, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Thạch An, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Hậu Lộc, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Lý Nhân, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Minh Hóa, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Pác Nặm, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Bảo Yên, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Trảng Bảng, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Huyện Ba Vì, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Na Rì, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Ngô Quyền, Mua ngỗng sư tử giống ở đâu chất lượng, uy tín nhất Chợ Đồn,