Cá Thu Một Nắng Ba Đồn
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Ba Đồn lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Ba Đồn cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Ba Đồn và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Ba Đồn.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Ba Đồn có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Bù Đốp, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Hòa Bình, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Đắk Nông, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Huyện Thạch Thất, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Bình Giang, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon An Lão, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Tân Châu, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Quận 12, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Huyện Sóc Sơn, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Kim Bảng, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Vĩnh Cửu, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Dương Minh Châu, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Sóc Trăng, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Quảng Uyên, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Thạch An, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Việt Trì, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Quảng Trạch, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Hiệp Hòa, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Huyện Đông Anh, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Yên Châu, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Gò Công, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Định Quán, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Mộc Châu, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Bù Gia Mập, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Hương Khê, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Tân Lạc, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Phú Ninh, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Bắc Yên, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Huyện Mỹ Đức, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Núi Thành, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Vị Thủy, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Mai Sơn, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Quận Thanh Xuân, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Na Hang, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Đầm Dơi, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Gò Công Đông, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon TPHCM, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Long Thành, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Huyện Từ Liêm, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Yên Dũng, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Khánh Hòa, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Hà Tĩnh, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Cao Lãnh, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Thuận Nam, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Giá Rai, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Vĩnh Thuận, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Thoại Sơn, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Tân Hồng, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Vị Xuyên, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Duy Xuyên,