Cá Thu Một Nắng Bá Thước
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Bá Thước lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Bá Thước cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Bá Thước và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Bá Thước.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Bá Thước có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Càng Long, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Hương Khê, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tương Dương, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Vân Đồn, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tân Phú Đông, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Phú Bình, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Triệu Sơn, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Phan Thiết, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Ba Tơ, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Vân Canh, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Hà Nam, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Hàm Tân, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Quận 6, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Hướng Hóa, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Bạch Long Vĩ, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Quận Hà Đông, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Đức Phổ, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Rạch Giá, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tân Lạc, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Cẩm Khê, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Bác Ái, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Quận Thanh Xuân, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Thủ Thừa, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Hòa Vang, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Khánh Sơn, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tuyên Hóa, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Phong Điền, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Sóc Trăng, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Đức Trọng, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Nghi Lộc, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Thạch Thành, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Phú Quốc, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Yên Minh, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Mường Lay, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Hạ Lang, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Sa Thầy, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Bạch Thông, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Vĩnh Tường, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Mường Ảng, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại U Minh Thượng, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Hải Lăng, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tứ Kỳ, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Quan Sơn, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Nam Định, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Ngã Năm, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tam Nông, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Minh Hóa, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tuy Phong, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tiểu Cần, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại An Lão,