Cá Thu Một Nắng Bến Lức
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Bến Lức lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Bến Lức cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Bến Lức và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Bến Lức.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Bến Lức có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Châu Thành, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Huyện Thanh Trì, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Thạch An, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Hải Dương, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Nhơn Trạch, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Quản Bạ, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Cồn Cỏ, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Giồng Tôm, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Vị Thủy, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Thuận Bắc, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Sình Hồ, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Vĩnh Cửu, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Như Thanh, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Vân Hồ, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Hạ Long, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Hàm Thuận, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Mèo Vạc, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Hà Tĩnh, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Hoằng Hóa, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Lang Chánh, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Sơn Tây, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Xuân Lộc, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Côn Đảo, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Đầm Hà, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Điện Biên Phủ, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Kim Bôn, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Lạc Thủy, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Tuyên Hóa, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Vĩnh Tường, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Mường Tè, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Huyện Ứng Hòa, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Lai Châu, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Quảng Ngãi, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Ngã Năm, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại An Giang, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Quế Võ, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Tân Kỳ, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Mỹ Tú, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Đông Hòa, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Chiêm Hóa, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Đông Sơn, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Quận Ba Đình, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Tuyên Quang, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Việt Trì, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Bình Thuận, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Khánh Hòa, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Kinh Môn, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Yên Phong, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Quận 6, Ngựa giống Giá bán và nơi bán uy tín tại Can Lộc,