Cá Thu Một Nắng Bù Đốp
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Bù Đốp lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Bù Đốp cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Bù Đốp và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Bù Đốp.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Bù Đốp có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Tây Giang, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Tiên Lữ, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Mèo Vạc, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Sình Hồ, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Nông Cống, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Quận Phú Nhuận, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Hà Trung, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Đồng Văn, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Bình Đại, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Quỳnh Nhai, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Chợ Mới, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Huyện Hoài Đức, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Văn Lâm, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Lâm Đồng, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Mang Thít, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Quận 3, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Kim Động, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Tam Điệp, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Lạng Giang, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Sơn Hà, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Chơn Thành, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Hải Hà, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Cao Bằng, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Cam Lộ, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Quỳ Hợp, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Tân Uyên, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Tri Tôn, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Buôn Ma Thuột, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Bến Tre, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Đức Thọ, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Châu Thành, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Long Thành, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Huyện Thanh Trì, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Vũng Liêm, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Quỳ Châu, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Yên Minh, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Bình Thuận, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Giang Thành, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Năm Căn, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Thủ Thừa, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Bảo Lộc, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Mộ Đức, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Quận 5, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Quận 11, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Thanh Miện, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Ninh Giang, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Sơn Tịnh, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Cà Mau, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Rạch Giá, Chuyên cung cấp gà ta thả vườn bao ngon chắc thịt cho các quán gà nướng ở Bắc Giang,