Cá Thu Một Nắng Cẩm Giàng
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Cẩm Giàng lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Cẩm Giàng cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Cẩm Giàng và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Cẩm Giàng.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Cẩm Giàng có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Quận Tây Hồ, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Tân Châu, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Sóc Trăng, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Châu Thành, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Thăng Bình, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Cái Nước, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Tuyên Hóa, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Kinh Môn, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Quảng Ngãi, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Phù Ninh, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Đức Trọng, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Quận 1, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Ninh Hòa, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Mường Lay, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Lục Ngạn, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Hải Lăng, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Chí Linh, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Quỳnh Lưu, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Đông Sơn, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Vĩnh Tường, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Kon Tum, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Giao Thủy, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Ngô Quyền, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Quận Thanh Xuân, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Lộc Ninh, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Mèo Vạc, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Nam Giang, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Gò Công Tây, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Bát Xát, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Lương Sơn, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Cẩm Lệ, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Gia Viễn, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Tư Nghĩa, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Kỳ Anh, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Vũng Liêm, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Đầm Hà, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Tây Sơn, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Bắc Kạn, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Bắc Sơn, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Sơn Trà, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Cù Lao Dung, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Nhơn Trạch, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Quảng Trị, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Hà Quảng, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Giồng Tôm, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Vĩnh Long, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Vũ Thư, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Châu Thành, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Thanh Thủy, Địa chỉ cửa hàng thịt bò nhập khẩu Hướng Hóa,