Cá Thu Một Nắng Cẩm Lệ
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Cẩm Lệ lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Cẩm Lệ cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Cẩm Lệ và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Cẩm Lệ.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Cẩm Lệ có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Sóc Trăng, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Mường Lát, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Việt Trì, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Lục Nam, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Trà Bồng, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Huyện Thường Tín, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Chiêm Hóa, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Bù Đốp, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Nghi Xuân, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Giá Rai, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Bàu Bàng, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Lộc Hà, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Tân Phú Đông, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Hòa An, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Triệu Sơn, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Giang Thành, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Nam Trà My, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Dĩ An, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Nga Sơn, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Thuận Bắc, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Hồng Dân, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Xuyên Mộc, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Phước Sơn, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Kiên Hải, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Châu Thành, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Tam Dương, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Can Lộc, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Phú Quý, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Khánh Hòa, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Phong Điền, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Mang Thít, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Đồng Hới, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Thanh Hà, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Tịnh Biên, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Quảng Xương, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Cần Đước, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Cần Thơ, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Ân Thi, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Tam Đảo, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Châu Thành, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Quận 2, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Châu Đức, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Long Mỹ, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Sa Đéc, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Cẩm Phả, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Yên Mô, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Trạm Tấu, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Phục Hòa, Địa Chỉ Bán Gà Ta Thả Vườn Chất Lượng Uy Tín Ở Gò Công Đông,