Cá Thu Một Nắng Cẩm Xuyên
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Cẩm Xuyên lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Cẩm Xuyên cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Cẩm Xuyên và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Cẩm Xuyên.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Cẩm Xuyên có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Bình Sơn, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Yên Lạc, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tiên Phước, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Lục Ngạn, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Huyện Cần Giờ, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Điện Biên, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Phú Vang, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tân Châu, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Quận 10, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Đồng Tháp, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Lương Tài, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Quận 8, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tủa Chùa, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Vân Hồ, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Việt Trì, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Phú Bình, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Cà Mau, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Lập Thạch, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Bàu Bàng, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Hồng Ngự, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Sông Công, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Bạch Long Vĩ, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Kiên Hải, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Ngã Năm, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Ninh Bình, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Quận 11, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Bình Thủy, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Đắk Lắk, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Thạnh Hóa, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Thới Bình, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Huyện Đan Phượng, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Châu Thành, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Ninh Kiều, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tiên Lữ, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Tân An, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Bình Phước, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Phù Cừ, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Gio Linh, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Hải Hà, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Giang Thành, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Sơn Tịnh, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Cầu Ngang, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Thạnh Phú, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Long Thành, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Phước Long, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Bắc Mê, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Bảo Lâm, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Bảo Lâm, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Ba Đồn, địa chỉ bán lợn rừng uy tín tươi sống chất lượng tại Quận 12,