Cá Thu Một Nắng Chợ Đồn
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Chợ Đồn lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Chợ Đồn cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Chợ Đồn và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Chợ Đồn.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Chợ Đồn có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại An Dương, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Tam Đường, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Phú Thiện, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quản Bạ, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Hà Trung, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Càng Long, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Vị Xuyên, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Dầu Tiếng, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Cần Giuộc, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Yên Bình, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quế Phong, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Lương Tài, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Phước Sơn, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Huyện Mê Linh, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Bắc Giang, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Bảo Lộc, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại TPHCM, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quận Ba Đình, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Huyện Gia Lâm, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Hưng Yên, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Hương Sơn, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Xín Mần, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Xuân Trường, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Hưng Hà, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Liên Chiểu, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Huyện Đan Phượng, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Lâm Bình, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Huyện Ứng Hòa, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Hoa Lư, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Hải An, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Hồng Lĩnh, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Tuy An, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Đông Hải, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quận 8, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Thái Nguyên, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Đức Cơ, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quỳ Hợp, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Phú Lương, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Gò Công, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Sầm Sơn, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Long Điền, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Võ Nhai, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Cái Răng, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Tháp Mười, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Cửa Lò, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Thái Thụy, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Cai Lậy, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Hoàn Bồ, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Yên Mô, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Sơn Trà,