.png)
Cá Thu Một Nắng Định Quán
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Định Quán lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Định Quán cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Định Quán và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Định Quán.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Định Quán có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Đại Từ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Xuân Trường, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Trùng Khánh, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Tuy Phong, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Đồng Văn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Cái Răng, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Tiểu Cần, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Phan Thiết, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Yên Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Yên Mỹ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Tân An, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Quảng Điền, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Yêu Thủy, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Hoàng Su Phì, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Ngân Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Bù Gia Mập, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Hà Nam, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Lương Tài, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Hạ Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Hòn Đất, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Kế Sách, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Hải Hậu, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Sơn Tịnh, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Châu Đốc, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Ngọc Hiển, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Trà Lĩnh, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Sình Hồ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Chợ Lách, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Tân Châu, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Bình Giang, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Hương Khê, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Bình Phước, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Vân Hồ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Hội An, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Giao Thủy, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Vĩnh Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Tủa Chùa, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Vĩnh Tường, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Anh Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Ninh Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Phù Cừ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Huyện Từ Liêm, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Nghĩa Lộ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Bến Lức, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Vĩnh Linh, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Quận Thủ Đức, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Liên Chiểu, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Vũ Thư, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Mù Căng Chải, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Tài Nguyên Vĩnh Thuận tại Mường Lát,