.png)
Cá Thu Một Nắng Đông Giang
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Đông Giang lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Đông Giang cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Đông Giang và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Đông Giang.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Đông Giang có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Huyện Thường Tín, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Lang Chánh, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Đô Lương, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Cần Thơ, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tam Đảo, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Chơn Thành, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tam Nông, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Đam Rông, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Xuân Lộc, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Kim Động, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Ngân Sơn, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Phú Quốc, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Hà Nam, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Quan Hóa, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Huyện Chương Mỹ, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Yên Dũng, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Ninh Sơn, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Phục Hòa, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Kim Sơn, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Bảo Yên, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Đông Giang, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Khánh Vĩnh, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Quảng Bình, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Cẩm Thủy, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tam Bình, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại An Dương, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Nghĩa Hành, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Thanh Liêm, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Lộc Bình, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Mù Căng Chải, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Việt Trì, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Lạc Sơn, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Sông Cầu, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Đại Lộc, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Nông Cống, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Cà Mau, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tân Trụ, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Vĩnh Tường, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Hoằng Hóa, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Châu Thành, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Phổ Yên, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Cầu Kè, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Cồn Cỏ, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Kiên Lương, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Vân Canh, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Hải Dương, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Bố Trạch, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Bình Xuyên, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Lâm Bình, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Mai Châu,