Cá Thu Một Nắng Gia Lai
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Gia Lai lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Gia Lai cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Gia Lai và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Gia Lai.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Gia Lai có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Tiêu Du, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Châu Thành, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Vị Thanh, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Đồng Văn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Đô Lương, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Long Hồ, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Bình Long, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại An Minh, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Tân Biên, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Vĩnh Yên, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Bắc Quang, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Xuân Trường, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Lạc Thủy, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Quỳnh Nhai, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Giá Rai, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Bạch Thông, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Nghĩa Đàn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Lang Chánh, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Buôn Hồ, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Phú Lộc, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Cầu Ngang, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Vũng Liêm, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Thanh Sơn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Yên Định, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Lục Nam, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Thuận Bắc, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Lục Yên, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Bắc Yên, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Tân Uyên, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Định Quán, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Ngân Sơn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Cát Tiên, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Phụng Hiệp, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Sông Mã, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Bến Cầu, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Lạng Sơn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Gia Lộc, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Đắk Nông, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Quận 1, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Bạch Long Vĩ, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Di Linh, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Quận 5, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Châu Đức, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Mường Lay, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Yên Sơn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Lai Châu, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Thạch An, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Bình Dương, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Yên Châu, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Thạch Hà,