.png)
Cá Thu Một Nắng Gia Nghĩa
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Gia Nghĩa lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Gia Nghĩa cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Gia Nghĩa và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Gia Nghĩa.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Gia Nghĩa có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Hạt giống hoa anh đào gói Diên Khánh, Hạt giống hoa anh đào gói Điện Biên, Hạt giống hoa anh đào gói Vân Canh, Hạt giống hoa anh đào gói Thống Nhất, Hạt giống hoa anh đào gói Nghĩa Hưng, Hạt giống hoa anh đào gói Bố Trạch, Hạt giống hoa anh đào gói Tân Châu, Hạt giống hoa anh đào gói Anh Sơn, Hạt giống hoa anh đào gói Quế Phong, Hạt giống hoa anh đào gói Tương Dương, Hạt giống hoa anh đào gói Đức Thọ, Hạt giống hoa anh đào gói Kiên Giang, Hạt giống hoa anh đào gói Hoài Ân, Hạt giống hoa anh đào gói Long Hồ, Hạt giống hoa anh đào gói Quận 6, Hạt giống hoa anh đào gói Thới Lai, Hạt giống hoa anh đào gói Khánh Vĩnh, Hạt giống hoa anh đào gói Nho Quan, Hạt giống hoa anh đào gói Vĩnh Yên, Hạt giống hoa anh đào gói Mù Căng Chải, Hạt giống hoa anh đào gói Cô Tô, Hạt giống hoa anh đào gói Hà Quảng, Hạt giống hoa anh đào gói Kiến Thụy, Hạt giống hoa anh đào gói Diễn Châu, Hạt giống hoa anh đào gói Duy Xuyên, Hạt giống hoa anh đào gói Bỉm Sơn, Hạt giống hoa anh đào gói Con Cuông, Hạt giống hoa anh đào gói Thông Nông, Hạt giống hoa anh đào gói Phú Lương, Hạt giống hoa anh đào gói Hoàng Su Phì, Hạt giống hoa anh đào gói Thường Xuân, Hạt giống hoa anh đào gói Nghệ An, Hạt giống hoa anh đào gói Sơn Dương, Hạt giống hoa anh đào gói Kim Sơn, Hạt giống hoa anh đào gói Yên Mô, Hạt giống hoa anh đào gói Gò Công, Hạt giống hoa anh đào gói Huyện Thạch Thất, Hạt giống hoa anh đào gói Ninh Giang, Hạt giống hoa anh đào gói Châu Thành, Hạt giống hoa anh đào gói Quận Tân Bình, Hạt giống hoa anh đào gói Ba Tri, Hạt giống hoa anh đào gói Tân Thạnh, Hạt giống hoa anh đào gói Bến Cầu, Hạt giống hoa anh đào gói Bạch Long Vĩ, Hạt giống hoa anh đào gói Huyện Mê Linh, Hạt giống hoa anh đào gói Quận 7, Hạt giống hoa anh đào gói Hậu Giang, Hạt giống hoa anh đào gói Hòa An, Hạt giống hoa anh đào gói Quảng Bình, Hạt giống hoa anh đào gói Huyện Ứng Hòa,