Cá Thu Một Nắng Gò Công Đông

Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!

Xem nhanh
1. Nguyên liệu làm cá thu một nắng
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm

Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!

 

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá

Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.

Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.

Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.

Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.

Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Gò Công Đông lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Gò Công Đông cam kết làm bạn hài lòng.

Nếu bạn đang ở Gò Công Đông và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Gò Công Đông.

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Gò Công Đông có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...


Tag: Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Hà Tĩnh, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Thường Xuân, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Sông Lô, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Quận 10, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Điện Biên, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Tuần Giáo, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Cẩm Phả, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại An Giang, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Vân Canh, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Lấp Vò, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Vũ Quang, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Hàm Thuận, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Quận Tây Hồ, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Cẩm Mỹ, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Hướng Hóa, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Tiên Yên, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Mộc Hóa, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Huyện Quốc Oai, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Bình Định, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Đầm Hà, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Hương Sơn, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Vĩnh Phúc, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Đông Sơn, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Hương Khê, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Đông Hòa, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Năm Căn, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Văn Bàn, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Quận 5, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Mỏ Cày Nam, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Gò Công, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Thông Nông, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Yên Bình, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Con Cuông, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Quảng Yên, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Bình Dương, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Vĩnh Long, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Vị Thanh, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Hà Giang, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Hàm Yên, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Phong Điền, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Lạc Thủy, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Nga Sơn, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Đông Hà, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Tân Thành, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Mỹ Tho, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Đà Nẵng, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Tuy Phong, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Hải Hà, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Vĩnh Thạnh, Địa chỉ trại Bán Cá lăng đuôi đỏ giống tại Sông Mã,