Cá Thu Một Nắng Gò Công
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Gò Công lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Gò Công cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Gò Công và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Gò Công.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Gò Công có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Bỉm Sơn, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Trà Vinh, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Phước Long, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Giồng Tôm, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Hạ Hòa, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Nghĩa Hành, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Yên Mỹ, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Chi Lăng, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Nga Sơn, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Triệu Phong, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Quảng Bình, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Bình Thủy, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Cát Tiên, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Văn Lâm, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Sóc Trăng, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Kim Động, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Lào Cai, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Chợ Lách, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Bắc Kạn, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Trảng Bom, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Quế Sơn, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Tam Đường, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Nam Trà My, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Văn Chấn, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Chiêm Hóa, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại An Khê, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Chơn Thành, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Hồng Lĩnh, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Mai Sơn, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Quận 2, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Dương Kinh, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Bắc Sơn, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Hàm Yên, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Mộ Đức, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Yên Thế, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Ô Môn, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Huyện Nhà Bè, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Đông Hòa, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Thuận Châu, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Bảo Lạc, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Tân An, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Quỳnh Phụ, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Huyện Củ Chi, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Thanh Sơn, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Thọ Xuân, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Đầm Dơi, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Vạn Ninh, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại An Giang, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Lạc Thủy, Địa chỉ mua bán Hồng Táo tàu sữa Tân cương tại Thạnh Hóa,