Cá Thu Một Nắng Gò Dầu
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Gò Dầu lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Gò Dầu cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Gò Dầu và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Gò Dầu.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Gò Dầu có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Châu Thành, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Sài Gòn, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Điện Bàn, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Triệu Sơn, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Buôn Ma Thuột, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Lâm Hà, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Bảo Lâm, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Bình Minh, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Nguyên Bình, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Vĩnh Long, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Huyện Đông Anh, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Quận 10, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Thanh Sơn, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Lục Ngạn, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Yên Thành, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Trà Lĩnh, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Thới Lai, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Sa Thầy, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại An Khê, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Bố Trạch, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Bảo Lâm, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Phúc Yên, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Nam Đông, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Sơn Tịnh, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Châu Đức, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Phú Thọ, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Lang Chánh, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Vĩnh Bảo, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Văn Chấn, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Từ Sơn, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Tịnh Biên, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Kiến An, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Tây Ninh, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Tứ Kỳ, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Yên Khánh, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Lạng Sơn, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Châu Phú, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Nậm Nhùn, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Thọ Xuân, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Mường Ảng, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Trảng Bảng, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Long Phú, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Cồn Cỏ, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Phong Điền, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Dương Minh Châu, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Bình Liêu, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Nam Trực, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Tháp Mười, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Sơn La, Mua bán sỉ Cá basa thịt, cá basa giống tại Sông Lô,