.png)
Cá Thu Một Nắng Hải An
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Hải An lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Hải An cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Hải An và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Hải An.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Hải An có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Yên Lạc, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Lộc Ninh, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Cần Thơ, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Trạm Tấu, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Trường Sa, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Quận 3, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Hoàng Mai, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Đông Hưng, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Quảng Ninh, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Xuân Trường, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Hoằng Hóa, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Trực Ninh, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Huyện Nhà Bè, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Mỹ Tho, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Mường Chà, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Sơn Hà, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Mỹ Lộc, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Mường Lát, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Gia Viễn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Đại Lộc, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Tuy Hòa, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Kiên Hải, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Hữu Lũng, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Tuần Giáo, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Hoài Nhơn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Long Thành, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Tánh Linh, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Kiến Tường, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Hoàng Su Phì, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Hạ Hòa, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Hải Hà, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Quảng Ngãi, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Nga Sơn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Tân Sơn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Thái Thụy, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Nghi Lộc, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Tương Dương, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Vĩnh Long, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Quận 10, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Hải Lăng, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Mỹ Tú, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Kế Sách, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Thủy Nguyên, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Long Phú, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Ngọc Hiển, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Bù Đốp, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Hải Hậu, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Quảng Bình, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Di Linh, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Huyện Từ Liêm,