Cá Thu Một Nắng Hải Lăng
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Hải Lăng lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Hải Lăng cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Hải Lăng và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Hải Lăng.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Hải Lăng có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Gia Bình, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Tân Sơn, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Huyện Chương Mỹ, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Phú Thọ, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Ninh Thuận, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Tân Trụ, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Can Lộc, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Lấp Vò, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Huyện Củ Chi, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Gò Công, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Đức Phổ, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Vĩnh Linh, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Ân Thi, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Tiên Yên, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Phù Ninh, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Long Khánh, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Bình Lục, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Cẩm Phả, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Hoài Nhơn, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Quảng Ninh, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Tân Phước, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Hội An, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Cát Tiên, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Duyên Hải, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Huế, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Tân Yên, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Thái Thụy, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Tam Dương, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Quận 2, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Dĩ An, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Hoàng Su Phì, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Vĩnh Thạnh, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Cam Lâm, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Vĩnh Lộc, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Kiến Thụy, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Lạng Giang, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Kon Tum, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Yên Định, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Quỳnh Lưu, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Sơn Hà, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Đất Đỏ, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Lộc Hà, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng An Giang, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Huyện Hóc Môn, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Sơn Hòa, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Mường Tè, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Duy Xuyên, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng An Minh, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Tân Thành, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Ngô Quyền,