Cá Thu Một Nắng Hoàng Su Phì
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Hoàng Su Phì lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Hoàng Su Phì cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Hoàng Su Phì và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Hoàng Su Phì.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Hoàng Su Phì có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Điện Biên Phủ, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Lang Chánh, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Đồng Phú, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Côn Đảo, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Phong Thổ, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Bát Xát, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Yên Bái, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Bắc Giang, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Cao Phong, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Mường Tè, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Ba Chẽ, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Quận Hai Bà Trưng, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Nhơn Trạch, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Quỳ Hợp, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Huyện Đan Phượng, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Bình Đại, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Đồng Nai, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Quận Hoàn Kiếm, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Bình Định, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Hương Sơn, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Nam Định, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Tân Trụ, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Quảng Bình, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Tháp Mười, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Tiêu Du, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Huyện Chương Mỹ, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Lấp Vò, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Yên Châu, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Phú Hòa, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Mỹ Hào, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Nghĩa Lộ, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Hàm Yên, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Lạc Dương, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Nghi Xuân, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Thạnh Phú, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Phú Yên, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Kim Sơn, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Quận 1, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Hưng Hà, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Bạch Thông, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Cầu Ngang, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Cao Lộc, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Kiến Thụy, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Quận Tây Hồ, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Cam Lộ, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Nghĩa Hưng, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Ý Yên, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Tràng Định, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Tĩnh Gia, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Tiểu Cần,