Cá Thu Một Nắng Hồng Bàng
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Hồng Bàng lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Hồng Bàng cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Hồng Bàng và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Hồng Bàng.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Hồng Bàng có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Quận Bình Thạnh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Thạnh Phú, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Thuận An, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Huyện Sóc Sơn, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Bắc Mê, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Phù Ninh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Phú Yên, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Sơn Đông, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Nhơn Trạch, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Uông Bí, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Huyện Hoài Đức, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đắk Nông, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Tân Kỳ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Trần Đề, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Cà Mau, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Thái Bình, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Quỳnh Nhai, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia U Minh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Gò Công Đông, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Cờ Đỏ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Triệu Phong, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Hậu Lộc, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Cao Phong, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Thanh Ba, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đà Lạt, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Mường Tè, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Hải Dương, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Tam Nông, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Huyện Thanh Oai, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Gò Công, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Thuận Nam, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Lê Chân, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Phú Quốc, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Cát Hải, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đầm Dơi, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Di Linh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Quận Đống Đa, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Nam Trực, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Hàm Yên, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Tuy Hòa, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Trạm Tấu, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Quận Tây Hồ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Lâm Thao, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Hoàn Bồ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Gò Dầu, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Võ Nhai, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Hòa Vang, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Trùng Khánh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Phú Bình, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia TPHCM,