Cá Thu Một Nắng Hương Trà
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Hương Trà lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Hương Trà cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Hương Trà và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Hương Trà.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Hương Trà có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Dương Kinh, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Yên Khánh, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Văn Giang, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Giang Thành, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Giá Rai, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Biên Hòa, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Tuy Phong, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Kỳ Anh, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Quỳnh Phụ, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Tam Bình, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Thanh Thủy, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Tuyên Hóa, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Mù Căng Chải, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Cà Mau, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Nghi Xuân, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Xuân Trường, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Thanh Hóa, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Thái Bình, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Thuận Nam, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Yên Dũng, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Phủ Lý, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Phù Cừ, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Đầm Dơi, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Sa Pa, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Bắc Yên, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Hòa Thành, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Tân Thạnh, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Duyên Hải, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Bình Lục, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Thới Bình, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Quảng Ninh, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Cát Tiên, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Quảng Xương, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Huyện Mê Linh, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Bỉm Sơn, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Hà Nội, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Đại Từ, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Mộc Hóa, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Vĩnh Thuận, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Đất Đỏ, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Lý Nhân, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Thái Thụy, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Mường Tè, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Huyện Từ Liêm, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Dương Minh Châu, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Phú Tân, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Trạm Tấu, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Cô Tô, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Đông Hưng, Cung cấp sỉ lẻ Củ cải đỏ Đà Lạt tại Ninh Hải,