Cá Thu Một Nắng Huyện Đan Phượng
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Huyện Đan Phượng lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Huyện Đan Phượng cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Huyện Đan Phượng và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Huyện Đan Phượng.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Huyện Đan Phượng có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Sông Cầu, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Quảng Yên, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Đồng Tháp, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Hoàng Sa, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Sơn Dương, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Cam Lộ, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Phú Bình, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Kim Bôn, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Điện Bàn, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Hoàn Bồ, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Quận Đống Đa, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Kiến Thụy, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Mường Nhé, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Hàm Yên, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Tam Nông, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Yên Lập, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Hòn Đất, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Châu Thành, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Vĩnh Thạnh, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Tri Tôn, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Tân Uyên, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Quận Hà Đông, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Cẩm Lệ, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Vũng Liêm, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Buôn Ma Thuột, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Hạ Long, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Cao Lộc, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại A Lưới, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Yên Bái, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Lệ Thủy, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Văn Bàn, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Quận Cầu Giấy, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Quận Thủ Đức, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Thanh Miện, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Gia Nghĩa, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Tam Đường, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Trần Đề, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Đà Lạt, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Mỹ Hào, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Tân Thành, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Lâm Đồng, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Tuy An, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Huyện Hóc Môn, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Sóc Trăng, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Châu Phú, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Quận Tân Bình, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Quận 7, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Quỳnh Lưu, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Thanh Hóa, Địa chỉ trại Bán Cá chép giống V1 tại Bác Ái,