Cá Thu Một Nắng Kon Tum

Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!

Xem nhanh
1. Nguyên liệu làm cá thu một nắng
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm

Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!

 

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá

Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.

Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.

Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.

Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.

Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Kon Tum lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Kon Tum cam kết làm bạn hài lòng.

Nếu bạn đang ở Kon Tum và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Kon Tum.

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Kon Tum có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...


Tag: Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Bù Đốp, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Lệ Thủy, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Bình Phước, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Tĩnh Gia, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Quảng Uyên, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Hiệp Đức, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Giá Rai, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Châu Thành, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Lý Sơn, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Triệu Phong, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Yên Dũng, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Nam Đông, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Bắc Quang, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Sông Mã, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Khánh Hòa, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Lang Chánh, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Hòn Đất, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Bắc Bình, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Cát Tiên, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Nghĩa Hành, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Sơn Dương, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Cẩm Phả, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Nghệ An, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Đức Trọng, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Ba Đồn, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Hậu Lộc, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Thanh Liêm, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Gia Nghĩa, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Thuận Bắc, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Gio Linh, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Tuy Phong, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Mang Thít, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Vị Thanh, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Phủ Lý, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Quảng Bình, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Hoàng Su Phì, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Dầu Tiếng, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Quận 5, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Huyện Mỹ Đức, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Lục Ngạn, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Tịnh Biên, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Tháp Mười, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Bến Cầu, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Nam Sách, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Sầm Sơn, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Đức Huệ, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Hướng Hóa, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Bến Cát, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Thanh Ba, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Vĩnh Bảo,