Cá Thu Một Nắng Liên Chiểu

Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!

Xem nhanh
1. Nguyên liệu làm cá thu một nắng
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm

Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!

 

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá

Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.

Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.

Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.

Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.

Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Liên Chiểu lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Liên Chiểu cam kết làm bạn hài lòng.

Nếu bạn đang ở Liên Chiểu và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Liên Chiểu.

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Liên Chiểu có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...


Tag: Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Cần Đước, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Huyện Chương Mỹ, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Dĩ An, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Hà Quảng, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Gò Công Tây, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Đại Từ, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Giồng Riềng, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Thông Nông, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Lâm Bình, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Vĩnh Bảo, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Bảo Lộc, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Bỉm Sơn, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Kon Tum, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Sông Cầu, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Quế Sơn, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Gia Bình, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Lạng Sơn, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Hồng Ngự, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại U Minh, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Pác Nặm, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Mỹ Tú, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Vụ Bản, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Đà Bắc, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Tân Trụ, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Quỳ Châu, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Việt Trì, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Tiền Hải, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại An Biên, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Khánh Hòa, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Hoàng Sa, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Đức Cơ, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Cần Giuộc, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Tuy Phước, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Lai Châu, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Yên Lập, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Bắc Quang, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Đồng Văn, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Bình Liêu, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Quảng Ninh, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Tương Dương, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Thanh Miện, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Châu Thành, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Tây Trà, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Châu Thành, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Bạc Liêu, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Thăng Bình, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Quận Hà Đông, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Huyện Mê Linh, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Hải Châu, Mua Giống Chồn Hương ở đâu ? Địa chỉ bán Chồn Hương Tại Tam Điệp,