Cá Thu Một Nắng Long Thành
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Long Thành lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Long Thành cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Long Thành và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Long Thành.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Long Thành có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Lệ Thủy, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Kim Thành, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Nậm Nhùn, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Thái Hòa, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Mường Nhé, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Kinh Môn, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Tam Kỳ, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Thủ Thừa, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Pác Nặm, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Lâm Đồng, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Quận 2, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Yên Mỹ, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Lạng Sơn, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Cần Giuộc, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Mỹ Hào, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Yên Minh, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Quận 1, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Năm Căn, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Mường Khương, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Chợ Mới, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Huyện Hoài Đức, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Nam Định, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Hậu Giang, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Bắc Yên, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Điện Bàn, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Tân Hồng, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Cẩm Giàng, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Thốt Nốt, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Trà Vinh, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Ý Yên, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Ninh Hải, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Trà Lĩnh, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Tứ Kỳ, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Triệu Phong, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Vũng Tàu, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Phú Quý, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Càng Long, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Hớn Quản, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Vân Đồn, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Vĩnh Yên, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Quận Cầu Giấy, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Nghĩa Đàn, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Cầu Kè, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Lâm Thao, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Thanh Thủy, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Nghi Lộc, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Cẩm Thủy, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Tam Nông, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Sa Đéc, Địa chỉ vựa mua bán sỉ Cá hồng tại Hội An,