Cá Thu Một Nắng Mỏ Cày Nam
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Mỏ Cày Nam lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Mỏ Cày Nam cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Mỏ Cày Nam và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Mỏ Cày Nam.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Mỏ Cày Nam có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Hoằng Hóa, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Phan Rang, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Vân Đồn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Quảng Xương, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Việt Yên, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Đại Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Đắk Lắk, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Cửa Lò, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Tủa Chùa, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Bắc Yên, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Huyện Thanh Oai, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Châu Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Bù Gia Mập, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Huyện Phú Xuyên, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Cam Ranh, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Tháp Mười, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Lào Cai, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Phú Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Thạch An, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Đà Lạt, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Kiên Giang, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Vị Xuyên, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Hiệp Đức, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Sông Mã, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Huyện Nhà Bè, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Phú Vang, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Trường Sa, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Ninh Phước, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Huyện Cần Giờ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Hoài Nhơn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Vân Hồ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Mù Căng Chải, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Quan Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Nghĩa Lộ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Thái Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Văn Giang, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Tân Trụ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Thái Nguyên, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Châu Phú, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Thạnh Phú, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Bình Long, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Thanh Khê, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Thạch Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Gia Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Ninh Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Can Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Lý Nhân, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Cầu Ngang, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Quản Bạ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Lài tại Ngã Bảy,