Cá Thu Một Nắng Mường Ảng
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Mường Ảng lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Mường Ảng cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Mường Ảng và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Mường Ảng.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Mường Ảng có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Mộc Hóa, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Thanh Khê, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Sình Hồ, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Cô Tô, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Hải Phòng, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Thanh Sơn, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Hớn Quản, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Nguyên Bình, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Trần Văn Thời, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Phú Tân, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Thạch An, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Quận Thanh Xuân, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Việt Yên, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Quận Tân Bình, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Lê Chân, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Trực Ninh, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Hà Tiên, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Lấp Vò, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Mỹ Tú, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Chợ Mới, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Cao Lộc, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Bình Minh, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Bắc Yên, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Vạn Ninh, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Thới Lai, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Hà Giang, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Thanh Thủy, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Nghệ An, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Kỳ Sơn, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Đắk Lắk, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Phù Cừ, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Hậu Lộc, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Quảng Uyên, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Diên Khánh, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Quận 2, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Hàm Thuận, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Quận Đống Đa, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Tam Nông, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Ngọc Hiển, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Văn Yên, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Yên Bình, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Thanh Ba, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Duy Xuyên, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Quận Tây Hồ, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Lâm Hà, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Vị Thanh, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Cầu Kè, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Con Cuông, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Hải Hậu, Địa chỉ trại Bán cá diêu hồng giống tại Vĩnh Cửu,