Cá Thu Một Nắng Mường Lát
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Mường Lát lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Mường Lát cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Mường Lát và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Mường Lát.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Mường Lát có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Hòa Bình, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Nha Trang, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Nam Sách, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Long Mỹ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Quảng Trị, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Phú Lộc, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Tiên Lữ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đồng Xoài, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Châu Thành, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Thiệu Hóa, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Bỉm Sơn, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Bạch Thông, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Sơn La, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Bình Liêu, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đông Triều, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Tháp Mười, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Hà Tĩnh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Cái Bè, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Huyện Mỹ Đức, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Cù Lao Dung, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia An Giang, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Bến Cầu, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đơn Dương, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Diên Khánh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Ninh Kiều, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Huyện Củ Chi, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Triệu Phong, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Lấp Vò, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Quận Tân Bình, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Bình Minh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đông Sơn, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Phú Giáo, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Liên Chiểu, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Huyện Gia Lâm, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Ba Đồn, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Quận Bình Thạnh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Vĩnh Thạnh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Thanh Hà, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Sơn Tịnh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Thuận Nam, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Sơn Tây, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Lộc Hà, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Ba Bể, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Ninh Giang, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Nghĩa Hưng, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Chợ Lách, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Kim Bôn, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Gò Dầu, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Cát Hải, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Cồn Cỏ,