Cá Thu Một Nắng Nam Sách
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Nam Sách lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Nam Sách cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Nam Sách và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Nam Sách.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Nam Sách có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Quận Hà Đông, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Vũng Tàu, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Kinh Môn, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Chơn Thành, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Uông Bí, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Quận 10, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Bát Xát, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Kim Bôn, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Cao Lộc, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Thạch Thành, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Đông Giang, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Mường Lát, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Châu Thành, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Trà Cú, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Nam Định, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Lâm Đồng, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Thuận Bắc, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Huyện Thanh Trì, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Quan Hóa, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Cô Tô, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Yên Châu, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Vĩnh Thạnh, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Tư Nghĩa, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Tuy An, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Trảng Bom, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Quận 2, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Tân Thạnh, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Hoàn Bồ, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Tịnh Biên, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Nam Trực, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Điện Biên, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Càng Long, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Tam Bình, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Na Rì, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Quận 11, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Xuân Lộc, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại An Phú, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Đức Hòa, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Kiên Hải, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Cửa Lò, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Quận Thanh Xuân, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Lộc Bình, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Giá Rai, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Duyên Hải, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Trà Ôn, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Lạng Sơn, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Quận Hoàn Kiếm, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Đồng Xoài, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Quảng Ninh, Trang trại cung cấp con giống kỳ đà, thịt kỳ đà thương phẩm tại Quận Hoàng Mai,