Cá Thu Một Nắng Nghĩa Hành
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Nghĩa Hành lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Nghĩa Hành cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Nghĩa Hành và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Nghĩa Hành.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Nghĩa Hành có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Lạc Dương, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Đông Hà, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Bắc Bình, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Tánh Linh, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Hà Tiên, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Long An, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Huyện Ứng Hòa, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Hải Lăng, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Vĩnh Thuận, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Huyện Mê Linh, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Quế Phong, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Dương Kinh, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Châu Thành, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Tây Giang, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Lai Vung, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Văn Lãng, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Vũ Quang, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Thanh Sơn, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Dầu Tiếng, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Yên Mô, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Gia Lộc, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Phong Điền, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Quảng Xương, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Bảo Yên, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Đồng Xuân, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Na Hang, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Hải Hà, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Tuy An, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Hồng Lĩnh, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Vĩnh Lộc, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Thoại Sơn, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Lang Chánh, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Huyện Thường Tín, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Kiên Lương, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Đồ Sơn, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Thanh Liêm, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Quảng Nam, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Yên Minh, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Trảng Bom, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Thuận Bắc, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Móng Cái, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Ngọc Hiển, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Hà Tĩnh, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Hội An, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Đô Lương, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Thanh Miện, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Tây Hòa, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Lệ Thủy, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Văn Bàn, Địa chỉ vựa mua bán quả Chanh ta Lâm Thao,