.png)
Cá Thu Một Nắng Nho Quan
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Nho Quan lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Nho Quan cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Nho Quan và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Nho Quan.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Nho Quan có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Quận 7, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Tam Đảo, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Ba Tơ, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ A Lưới, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Nha Trang, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Tuy Hòa, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Cam Ranh, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Thới Bình, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Mang Thít, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Cam Lâm, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Quận Tây Hồ, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Quỳ Châu, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Thuận Nam, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Quảng Ngãi, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Tháp Mười, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Nghĩa Hưng, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Nam Trực, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Bến Tre, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Nam Định, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Quang Bình, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Đồng Nai, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Huyện Ba Vì, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Tân Thành, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Nghĩa Hành, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Sơn Tịnh, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Quế Sơn, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Thanh Hà, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Hoàn Bồ, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Triệu Sơn, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Phụng Hiệp, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Châu Thành, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Tam Nông, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Tam Nông, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Hải Dương, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Tân Lạc, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Uông Bí, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Vị Xuyên, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Quảng Yên, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Cửa Lò, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Bình Thuận, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Mỹ Tú, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Sông Cầu, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Tuy Phước, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Huyện Hóc Môn, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Lập Thạch, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Đông Sơn, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Trường Sa, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Gò Công Đông, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Vĩnh Linh, Lòng bò nguyên bộ - Bò Tơ Giá Sỉ Quận 10,