Cá Thu Một Nắng Phan Rang
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Phan Rang lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Phan Rang cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Phan Rang và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Phan Rang.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Phan Rang có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Ninh Phước, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Tây Hòa, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Hà Tĩnh, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Phù Ninh, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Đức Hòa, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Thanh Ba, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Thanh Sơn, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Yên Lạc, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Tân Phú Đông, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Tân Phước, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Buôn Đôn, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Huyện Phú Xuyên, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Huyện Quốc Oai, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Khánh Hòa, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Đức Huệ, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Bình Giang, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Long Mỹ, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Ninh Thuận, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Bình Sơn, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Huế, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Thạch Thành, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Huyện Gia Lâm, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Ngã Năm, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Lệ Thủy, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Phước Sơn, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Lạng Sơn, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Quảng Trị, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Quận Hà Đông, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Huyện Nhà Bè, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Châu Thành, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Ngũ Hành Sơn, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Tràng Định, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Cà Mau, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Phục Hòa, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Tủa Chùa, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Hưng Yên, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Đức Cơ, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Dầu Tiếng, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Hoàng Su Phì, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Hớn Quản, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Dương Minh Châu, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Duy Xuyên, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Chơn Thành, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Quản Bạ, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Ngọc Lặc, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Quỳ Hợp, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Văn Giang, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Đông Hòa, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Định Hóa, Mua bán sỉ Cá chim nước ngọt, cá chim giống tại Nghĩa Đàn,