Cá Thu Một Nắng Phan Rang
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Phan Rang lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Phan Rang cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Phan Rang và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Phan Rang.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Phan Rang có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Yên Lập, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Tân Biên, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quỳnh Nhai, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Liên Chiểu, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Vũng Liêm, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Tuyên Hóa, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Tân Châu, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quận 5, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Trực Ninh, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Ngọc Hồi, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Đắk Nông, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Kon Tum, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Lai Châu, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Bá Thước, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Hà Quảng, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quận Tây Hồ, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Đoan Hùng, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quỳnh Phụ, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Sài Gòn, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Phú Giáo, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Tánh Linh, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Tháp Chàm, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quận Bình Tân, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Mường Khương, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quận Thanh Xuân, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Lục Nam, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Nghĩa Hưng, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Định Hóa, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Khánh Vĩnh, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Trảng Bom, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Phan Rang, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Mường Ảng, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quỳnh Lưu, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Mỹ Tú, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Lộc Ninh, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Khánh Sơn, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Bình Minh, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Tân Thành, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Gia Nghĩa, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Thanh Chương, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Nam Trà My, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Gia Viễn, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Quận 6, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Tuần Giáo, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Trà Bồng, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Đức Hòa, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Bảo Thắng, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Bù Đăng, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Lương Tài, Sản phẩm tạp hóa đi từ thiện giá tốt nhất tại Đồng Hỷ,