Cá Thu Một Nắng Phù Cừ
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Phù Cừ lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Phù Cừ cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Phù Cừ và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Phù Cừ.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Phù Cừ có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Thốt Nốt, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Long Phú, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Pác Nặm, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Ninh Bình, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Lạc Sơn, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Đông Triều, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Thanh Khê, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Châu Thành, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Ngân Sơn, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Ngã Năm, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Di Linh, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Vân Đồn, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Trảng Bom, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Sầm Sơn, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Kiến Tường, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Thủy Nguyên, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Bến Lức, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Nghĩa Đàn, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Đam Rông, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Cồn Cỏ, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Chợ Gạo, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Liên Chiểu, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Vĩnh Hưng, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Hoằng Hóa, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Quỳnh Lưu, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Cù Lao Dung, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Quận Tân Bình, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Phan Rang, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Mường La, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Rạch Giá, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Cao Phong, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Cẩm Khê, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Vũng Liêm, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Xuân Lộc, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Từ Sơn, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Văn Lâm, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Quan Hóa, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Tư Nghĩa, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Triệu Phong, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Thuận Bắc, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Phú Thọ, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Bát Xát, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Thới Lai, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Cai Lậy, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Uông Bí, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Huyện Thanh Oai, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Lý Nhân, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Tiểu Cần, Sản Xuất, Cung Cấp Và Phân Phối Pate Giá Sỉ Tại Quảng Trị,