Cá Thu Một Nắng Phù Mỹ
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Phù Mỹ lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Phù Mỹ cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Phù Mỹ và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Phù Mỹ.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Phù Mỹ có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Lạng Sơn, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Phan Thiết, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Xuân Lộc, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Thủ Dầu Một, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Cửa Lò, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Võ Nhai, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Minh Long, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Tân Biên, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Ngọc Hiển, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Phục Hòa, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Bến Cát, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Mường Khương, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Hạ Lang, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Ba Tơ, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Cái Nước, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Huyện Hóc Môn, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại An Giang, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Cai Lậy, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Vĩnh Châu, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Quận 5, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Sơn Tịnh, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Sơn Đông, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Thiệu Hóa, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Huyện Phú Xuyên, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Tháp Chàm, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Lâm Bình, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Tủa Chùa, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Gò Công Tây, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Tam Dương, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Bạc Liêu, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Văn Bàn, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Phước Long, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Việt Yên, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Kiến Xương, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Bảo Yên, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Như Thanh, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại An Lão, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Triệu Sơn, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Hưng Nguyên, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Triệu Phong, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Quảng Uyên, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Ninh Giang, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Hoàng Sa, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Nậm Nhùn, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Mỏ Cày Bắc, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Đồng Nai, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Sình Hồ, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Kiến An, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Sầm Sơn, Địa chỉ trang trại cung cấp giống Cây Giống Cau Tứ Quý tại Thới Lai,