Cá Thu Một Nắng Phù Ninh
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Phù Ninh lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Phù Ninh cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Phù Ninh và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Phù Ninh.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Phù Ninh có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Quản Bạ, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Cẩm Giàng, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Nhơn Trạch, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Nam Đông, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Tủa Chùa, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Rạch Giá, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Huyện Hóc Môn, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Quế Sơn, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Huyện Đan Phượng, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Văn Lãng, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Hưng Yên, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Bác Ái, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Bắc Yên, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Lang Chánh, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Ngô Quyền, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Hậu Lộc, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Nho Quan, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Phú Giáo, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Đông Sơn, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Quan Hóa, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Hoàng Sa, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Cẩm Lệ, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Tây Ninh, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Quảng Nam, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Đà Nẵng, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Quận 12, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Thạch Thành, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Lâm Thao, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Phú Bình, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Đông Hòa, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Nghĩa Hành, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Bắc Quang, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Quận Đống Đa, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Bến Cầu, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Đức Phổ, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Tuy Hòa, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Kiến Tường, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Mường Nhé, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Tam Nông, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Quang Bình, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Trần Đề, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Chi Lăng, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Thanh Ba, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Kỳ Sơn, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Quỳnh Lưu, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Cái Răng, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Mỹ Hào, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Quỳnh Nhai, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Châu Thành, Địa chỉ vựa mua bán Na Lạng Sơn Than Uyên,