Cá Thu Một Nắng Quận 12
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Quận 12 lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Quận 12 cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Quận 12 và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Quận 12.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Quận 12 có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Xuyên Mộc, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Lục Ngạn, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Thuận Bắc, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Cà Mau, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Quang Bình, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Con Cuông, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Nghĩa Đàn, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Hàm Yên, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Hạ Hòa, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Gò Công Đông, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Lương Sơn, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Quận Thủ Đức, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Mang Thít, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Trần Văn Thời, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Nha Trang, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Châu Thành, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Ba Đồn, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Buôn Hồ, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Bù Đăng, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại U Minh, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Thủ Thừa, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Sóc Trăng, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Thạch Hà, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Vĩnh Châu, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Phú Tân, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Mỹ Lộc, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Bình Thuận, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Mường La, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Tam Kỳ, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Di Linh, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Mường Khương, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Mường Nhé, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Châu Thành, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Nam Sách, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Nông Cống, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Quận 3, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Núi Thành, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Hòa An, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Tuyên Hóa, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Phan Thiết, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Quận 12, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Huyện Bình Chánh, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Cờ Đỏ, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Lý Sơn, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Lâm Bình, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Bình Liêu, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Vũ Quang, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Ba Bể, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Quận Phú Nhuận, Cá trắm đen thịt, Cá trắm đen giống tại Cát Hải,