Cá Thu Một Nắng Quận 4
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Quận 4 lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Quận 4 cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Quận 4 và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Quận 4.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Quận 4 có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: bán chim phóng sinh tại Sông Mã, bán chim phóng sinh tại Phước Sơn, bán chim phóng sinh tại Quận 2, bán chim phóng sinh tại Long Mỹ, bán chim phóng sinh tại Vĩnh Cửu, bán chim phóng sinh tại Hòa Thành, bán chim phóng sinh tại Ngã Năm, bán chim phóng sinh tại Đà Lạt, bán chim phóng sinh tại Dương Minh Châu, bán chim phóng sinh tại Nghĩa Hành, bán chim phóng sinh tại Huyện Hoài Đức, bán chim phóng sinh tại Trạm Tấu, bán chim phóng sinh tại Tam Nông, bán chim phóng sinh tại Kon Tum, bán chim phóng sinh tại Năm Căn, bán chim phóng sinh tại Bù Đăng, bán chim phóng sinh tại Lê Chân, bán chim phóng sinh tại Quảng Điền, bán chim phóng sinh tại Văn Giang, bán chim phóng sinh tại Tân Thành, bán chim phóng sinh tại Bỉm Sơn, bán chim phóng sinh tại Gò Dầu, bán chim phóng sinh tại Tân Trụ, bán chim phóng sinh tại Sa Pa, bán chim phóng sinh tại Nam Trà My, bán chim phóng sinh tại Minh Long, bán chim phóng sinh tại Nam Định, bán chim phóng sinh tại Tân Châu, bán chim phóng sinh tại Tĩnh Gia, bán chim phóng sinh tại Đông Hải, bán chim phóng sinh tại Tây Sơn, bán chim phóng sinh tại Sơn Tịnh, bán chim phóng sinh tại Xuân Lộc, bán chim phóng sinh tại Đồng Xuân, bán chim phóng sinh tại Đầm Hà, bán chim phóng sinh tại Móng Cái, bán chim phóng sinh tại Đoan Hùng, bán chim phóng sinh tại Quận Hai Bà Trưng, bán chim phóng sinh tại Nga Sơn, bán chim phóng sinh tại Bến Lức, bán chim phóng sinh tại Cửa Lò, bán chim phóng sinh tại Bắc Hà, bán chim phóng sinh tại Huyện Thường Tín, bán chim phóng sinh tại Gò Công Đông, bán chim phóng sinh tại Quận 4, bán chim phóng sinh tại Trà Vinh, bán chim phóng sinh tại Mỏ Cày Bắc, bán chim phóng sinh tại Yên Sơn, bán chim phóng sinh tại Thanh Hà, bán chim phóng sinh tại Châu Đốc,