Cá Thu Một Nắng Quận Tân Phú
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Quận Tân Phú lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Quận Tân Phú cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Quận Tân Phú và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Quận Tân Phú.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Quận Tân Phú có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Bắc Kạn, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Thới Bình, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Ngã Năm, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Sông Cầu, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Hoàn Bồ, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Cầu Kè, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Quận 6, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Huyện Đông Anh, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Kiến Tường, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Ninh Phước, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Vũ Quang, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Hải Châu, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Chiêm Hóa, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Lê Chân, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Quận Ba Đình, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Yên Mô, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Gia Lộc, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Yêu Thủy, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Đầm Dơi, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Phúc Yên, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Lai Châu, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Na Hang, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Hải Phòng, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Chi Lăng, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Đức Huệ, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Cầu Ngang, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Quảng Bình, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Tiền Giang, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Đông Sơn, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Châu Thành, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Bát Xát, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Quận Thanh Xuân, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Quận 1, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Huyện Thanh Oai, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Điện Biên, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Long Điền, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Việt Trì, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Tân Thành, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Chợ Mới, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Lào Cai, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Nam Giang, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Phong Điền, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Kiên Hải, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Trảng Bom, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Dầu Tiếng, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Phục Hòa, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Lạng Sơn, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Cần Đước, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Lang Chánh, Trại cung cấp Cá tầm tươi sống giá sỉ tại Lạc Sơn,