Cá Thu Một Nắng Quảng Ninh

Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!

Xem nhanh
1. Nguyên liệu làm cá thu một nắng
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm

Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!

 

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá

Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.

Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.

Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.

Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.

Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Quảng Ninh lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Quảng Ninh cam kết làm bạn hài lòng.

Nếu bạn đang ở Quảng Ninh và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Quảng Ninh.

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Quảng Ninh có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...


Tag: Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Mang Thít, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Quảng Bình, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Điện Biên Phủ, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Lương Sơn, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Nam Đàn, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Bình Gia, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Trường Sa, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Cai Lậy, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Xuyên Mộc, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Hưng Hà, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Bến Cát, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Hoàng Su Phì, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Vạn Ninh, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Tri Tôn, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Quận Phú Nhuận, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Phong Điền, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Phong Điền, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Đức Cơ, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Phú Lộc, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Lạng Giang, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Cửa Lò, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Quảng Xương, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Yên Châu, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Phù Yên, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Ngọc Hồi, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Châu Thành, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Hoa Lư, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Vĩnh Lợi, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Giồng Tôm, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Thái Nguyên, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Đam Rông, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Sài Gòn, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Gia Bình, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Phong Thổ, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Bảo Yên, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Đồng Nai, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Yên Thành, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Vũng Tàu, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Lai Châu, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Quận 12, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Thuận Châu, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Bù Đốp, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Cái Nước, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Hồng Lĩnh, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Đơn Dương, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Tiên Phước, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Lục Ngạn, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Tân Lạc, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Gò Công Đông, Cung Cấp Gà ác Tươi Sống, Gà ác Tìm, Tần Thuốc Bắc uy tín chất lượng Sốp Cộp,