Cá Thu Một Nắng Quế Võ
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Quế Võ lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Quế Võ cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Quế Võ và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Quế Võ.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Quế Võ có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Bạc Liêu, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Đại Lộc, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Vị Thủy, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Kim Động, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Quận Bình Tân, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Nam Đông, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Quận Hoàn Kiếm, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Tây Giang, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Tân An, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Long Điền, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Lý Nhân, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Vị Xuyên, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Huyện Đan Phượng, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Lạng Sơn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Lào Cai, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Đức Hòa, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Huyện Sóc Sơn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Võ Nhai, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Bình Giang, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Đắk Nông, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Gia Lộc, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Phú Quý, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Tiểu Cần, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Khánh Hòa, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Bình Thủy, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Văn Quan, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Tân Phú Đông, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Sa Đéc, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Kỳ Sơn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Gia Viễn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Ngũ Hành Sơn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Phú Thiện, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Hà Nội, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Văn Lãng, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Triệu Sơn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Lạng Giang, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Buôn Đôn, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại U Minh Thượng, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Phù Mỹ, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Trần Văn Thời, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Quận Bình Thạnh, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Châu Đức, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Khoái Châu, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Đồng Hỷ, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Tuy An, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Vụ Bản, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Châu Thành, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Tiên Yên, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Tánh Linh, Trại Giống Giắn Rì Voi Hậu Bị, Rắn Rì Voi Giống Tại Chợ Gạo,