Cá Thu Một Nắng Sông Cầu
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Sông Cầu lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Sông Cầu cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Sông Cầu và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Sông Cầu.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Sông Cầu có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Thủ Thừa, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Kim Sơn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Phú Quý, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Quận 11, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Hậu Lộc, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Bàu Bàng, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Bạch Thông, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Kim Thành, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Mỏ Cày Bắc, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Văn Lâm, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Côn Đảo, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Bắc Kạn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Vĩnh Bảo, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Kiến Tường, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Thạch An, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Văn Lãng, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Cẩm Khê, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada An Nhơn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Long Phú, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Phú Vang, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Tân An, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Yên Mỹ, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Đồ Sơn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Cù Lao Dung, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Phú Yên, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Bảo Lâm, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Tam Điệp, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Minh Hóa, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Tam Đảo, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Bình Gia, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Mường Khương, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Hải Châu, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Văn Bàn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Ô Môn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Quận Tân Phú, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Ninh Giang, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Huyện Sóc Sơn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Nga Sơn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Thuận An, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Tam Nông, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Thanh Liêm, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Huyện Bình Chánh, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Uông Bí, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Thuận Bắc, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Điện Bàn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Quận Đống Đa, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Cửa Lò, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Ngũ Hành Sơn, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Đơn Dương, Cửa hàng mua bán Cherry Chile, Mỹ, Úc, Canada Quận 6,