Cá Thu Một Nắng Sông Lô
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Sông Lô lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Sông Lô cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Sông Lô và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Sông Lô.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Sông Lô có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Mua bán sỉ Ốc len Lấp Vò, Mua bán sỉ Ốc len Tiên Phước, Mua bán sỉ Ốc len Sông Cầu, Mua bán sỉ Ốc len Hoài Ân, Mua bán sỉ Ốc len Bù Đốp, Mua bán sỉ Ốc len Hải Lăng, Mua bán sỉ Ốc len Mộc Hóa, Mua bán sỉ Ốc len Đông Hải, Mua bán sỉ Ốc len Ân Thi, Mua bán sỉ Ốc len Huyện Đông Anh, Mua bán sỉ Ốc len Na Rì, Mua bán sỉ Ốc len Châu Thành, Mua bán sỉ Ốc len Chi Lăng, Mua bán sỉ Ốc len Hội An, Mua bán sỉ Ốc len Thoại Sơn, Mua bán sỉ Ốc len Quận Phú Nhuận, Mua bán sỉ Ốc len Bá Thước, Mua bán sỉ Ốc len Tân Châu, Mua bán sỉ Ốc len An Phú, Mua bán sỉ Ốc len Kế Sách, Mua bán sỉ Ốc len Ninh Kiều, Mua bán sỉ Ốc len Mù Căng Chải, Mua bán sỉ Ốc len Hà Tiên, Mua bán sỉ Ốc len Triệu Phong, Mua bán sỉ Ốc len Cai Lậy, Mua bán sỉ Ốc len Văn Lãng, Mua bán sỉ Ốc len Sơn Hà, Mua bán sỉ Ốc len Năm Căn, Mua bán sỉ Ốc len Cao Phong, Mua bán sỉ Ốc len Sơn Trà, Mua bán sỉ Ốc len Huyện Mê Linh, Mua bán sỉ Ốc len Châu Thành, Mua bán sỉ Ốc len Gò Công Tây, Mua bán sỉ Ốc len Càng Long, Mua bán sỉ Ốc len Than Uyên, Mua bán sỉ Ốc len Giồng Tôm, Mua bán sỉ Ốc len Mường Chà, Mua bán sỉ Ốc len Tam Bình, Mua bán sỉ Ốc len Huyện Thanh Oai, Mua bán sỉ Ốc len Hải Châu, Mua bán sỉ Ốc len Văn Bàn, Mua bán sỉ Ốc len Mỹ Lộc, Mua bán sỉ Ốc len Na Hang, Mua bán sỉ Ốc len Hoài Nhơn, Mua bán sỉ Ốc len Quảng Bình, Mua bán sỉ Ốc len Lạng Giang, Mua bán sỉ Ốc len Bến Cát, Mua bán sỉ Ốc len Trà Lĩnh, Mua bán sỉ Ốc len Hồng Dân, Mua bán sỉ Ốc len Thiệu Hóa,