Cá Thu Một Nắng Tam Điệp
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Tam Điệp lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Tam Điệp cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Tam Điệp và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Tam Điệp.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Tam Điệp có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Bù Gia Mập, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Thạnh Trị, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Châu Thành, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Bố Trạch, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Bạch Thông, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Lộc Bình, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Đồ Sơn, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Ninh Hải, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Ninh Phước, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Hải Phòng, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Vĩnh Thạnh, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Hạ Lang, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Châu Thành, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Thốt Nốt, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Quận Tân Phú, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Ngã Bảy, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Ba Đồn, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Mai Sơn, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Hậu Lộc, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Quận 6, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Tuần Giáo, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Chợ Gạo, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Na Hang, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Tân Kỳ, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Hoằng Hóa, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Mường Nhé, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Cô Tô, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Cẩm Thủy, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Bảo Lạc, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Vĩnh Long, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Huyện Ứng Hòa, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Hà Quảng, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Ngã Năm, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Phụng Hiệp, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Xín Mần, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Huyện Chương Mỹ, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Huyện Củ Chi, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Mường Chà, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Hương Khê, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Cát Hải, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Phan Rang, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Ninh Thuận, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Yên Lập, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Tân Sơn, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Thanh Khê, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Quế Võ, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Hiệp Đức, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Tây Hòa, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Hương Trà, Cửa hàng phân phối sỉ lẻ Khoai lang giống Nhật tại Long Phú,