Cá Thu Một Nắng Tam Nông
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Tam Nông lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Tam Nông cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Tam Nông và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Tam Nông.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Tam Nông có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Lục Yên, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Châu Đốc, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Điện Biên Phủ, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Phú Yên, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Bù Đăng, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Cờ Đỏ, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Phong Điền, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Kim Sơn, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Phú Quý, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Hàm Yên, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Hướng Hóa, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Tân Uyên, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Lộc Bình, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Phù Cừ, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Chơn Thành, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Liên Chiểu, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Bắc Trà My, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Hưng Nguyên, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Thái Nguyên, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Cái Nước, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Tuyên Quang, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Tân Châu, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Sông Hinh, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Phú Thiện, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Ninh Hải, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Nghĩa Hưng, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Long Khánh, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Huế, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Tịnh Biên, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Thanh Hà, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Thanh Ba, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Hải Hà, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Bảo Yên, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Tiền Hải, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Đồng Hỷ, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Phú Bình, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Văn Lãng, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Trà Vinh, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Đắk Lắk, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Khoái Châu, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Vĩnh Long, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Hạ Lang, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Gia Lộc, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Kỳ Anh, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Tân Hiệp, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Đồ Sơn, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Vị Thanh, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Bắc Quang, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Trà Bồng, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Mỏ Cày Bắc,