Cá Thu Một Nắng Tân Sơn

Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!

Xem nhanh
1. Nguyên liệu làm cá thu một nắng
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm

Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!

 

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá

Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.

Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.

Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.

Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.

Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Tân Sơn lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Tân Sơn cam kết làm bạn hài lòng.

Nếu bạn đang ở Tân Sơn và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Tân Sơn.

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Tân Sơn có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...


Tag: Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Bình Lục, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Cao Lộc, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Long Mỹ, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Xín Mần, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Duyên Hải, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Nghi Xuân, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Mỏ Cày Nam, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Đà Lạt, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Trà Vinh, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Tiền Giang, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Gò Dầu, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Quỳ Hợp, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Buôn Đôn, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Quỳnh Phụ, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Quận Thủ Đức, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Tam Kỳ, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Hoài Ân, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Tịnh Biên, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi U Minh Thượng, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Kim Bảng, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Đông Hưng, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Tân Yên, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Đất Đỏ, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi An Giang, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Yên Lập, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Hải Hà, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Huyện Mê Linh, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Tam Dương, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Long Khánh, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Cao Bằng, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Vĩnh Lộc, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Đức Huệ, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Bình Gia, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Hữu Lũng, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Lạng Giang, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Ninh Hòa, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Hàm Yên, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Đức Linh, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Mỏ Cày Bắc, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Hớn Quản, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi An Biên, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Châu Thành, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Thủ Thừa, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Quận Hà Đông, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Huyện Gia Lâm, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Hồng Bàng, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Châu Thành, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Hạ Hòa, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Vĩnh Phúc, Chuyên bán THỊT HEO TƯƠI SỐNG - Giao hàng tận nơi Bình Thủy,