Cá Thu Một Nắng Tây Sơn
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Tây Sơn lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Tây Sơn cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Tây Sơn và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Tây Sơn.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Tây Sơn có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Phù Mỹ, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Đầm Dơi, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Cô Tô, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Hòa Vang, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Long Khánh, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Huyện Đan Phượng, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Bình Phước, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Nam Sách, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Thường Xuân, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Đơn Dương, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Bến Cát, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Vĩnh Thuận, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Cẩm Xuyên, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Bến Cầu, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Phong Điền, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Thanh Liêm, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Hạ Lang, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Hồng Dân, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Kiến Tường, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Yên Định, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Cai Lậy, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Huyện Cần Giờ, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Lâm Đồng, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Bình Long, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Đông Triều, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Đình Lập, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Quận 10, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Tương Dương, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Trùng Khánh, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Phúc Yên, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Tân Hưng, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Thái Bình, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Kon Tum, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Huyện Đông Anh, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Quận Tân Bình, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Kiến An, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Cam Lộ, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Xuân Lộc, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Thủ Dầu Một, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Cao Lộc, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Vân Hồ, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Thủ Thừa, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Quế Võ, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Vị Xuyên, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Lai Châu, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Than Uyên, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Đà Nẵng, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon U Minh Thượng, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Lục Yên, Giá Ngỗng thịt, hơi bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon Cai Lậy,