.png)
Cá Thu Một Nắng Thăng Bình
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Thăng Bình lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Thăng Bình cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Thăng Bình và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Thăng Bình.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Thăng Bình có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Hội An, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Quận 11, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Cái Nước, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Lào Cai, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại An Giang, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Châu Thành, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Mỹ Xuyên, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Chợ Gạo, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Ngã Năm, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Gò Dầu, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Trà Cú, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Nông Sơn, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Na Rì, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Điện Biên, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Thủy Nguyên, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Bắc Sơn, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Bến Lức, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Bình Lục, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Hoàn Bồ, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Yên Mỹ, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Sa Pa, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Lê Chân, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Ninh Hải, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Đồ Sơn, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Lý Sơn, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Yên Minh, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại An Khê, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Tánh Linh, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Giồng Riềng, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Vĩnh Hưng, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Hoàng Su Phì, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Phù Cừ, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Đức Phổ, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Bến Cát, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Thủ Dầu Một, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Quan Hóa, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Kiến Xương, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Hòa Thành, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Mường Ảng, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Can Lộc, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Huyện Mỹ Đức, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Bình Thuận, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Gò Công Tây, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Bắc Giang, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Nam Định, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Thanh Thủy, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Huyện Thanh Oai, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Lý Nhân, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Hồng Dân, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Hưng Hà,