Cá Thu Một Nắng Thanh Bình
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Thanh Bình lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Thanh Bình cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Thanh Bình và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Thanh Bình.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Thanh Bình có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Quận Bình Tân, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Vĩnh Long, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Lang Chánh, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Kim Bôn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Mù Căng Chải, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Thủy Nguyên, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Bình Thuận, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Quận Phú Nhuận, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Tây Ninh, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Núi Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Tuy Phước, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Tri Tôn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Quảng Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Hải Hậu, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Kinh Môn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Bù Gia Mập, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Bình Thủy, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Dương Minh Châu, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Quận Cầu Giấy, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Anh Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Đầm Hà, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Đông Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Lục Yên, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Châu Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Hương Trà, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Kiến Thụy, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Cam Lộ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Cao Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Bến Cát, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Quế Võ, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Quảng Trị, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Cái Bè, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Gò Công Đông, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Lạc Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Quận 12, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Ninh Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Văn Giang, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Tiền Hải, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Sông Lô, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Tuy Phong, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Đại Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Thuận An, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Can Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Quận Hai Bà Trưng, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Châu Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Bạch Thông, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Huyện Thạch Thất, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Huyện Ứng Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Ninh Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Gạo Thơm Chợ Đào tại Nga Sơn,